Kopi loewak is een koffiesoort gemaakt van koffiebessen welke aanvankelijk door ons civetkat, de loewak, bestaan opgegeten. Doordat ambachtelijke producten een bonen ook niet verteren, worden ze wederom uitgescheiden. een loewak leeft vooral in een Filipijnen en in Indonesië, daar waar ook een titel kopi loewak vandaan komt. juiste hoofd betreffe